🐁 Kuchařka Pro Dceru Dýňová Polévka

Bramboračka mě kdysi dávno hodně překvapila. Chystala jsem se uvařit svou první bramborovou polévku, pátrala jsem po receptech, listovala v kuchařkách a porovnávala je, a vůbec mi nešlo do hlavy, proč je ve všech postupech potřeba vývar. Bramboračka, tenhle prototyp obyčejné polévky, tohle jídlo, které si pobublává na Frankfurtská polévka může na pohled vypadat jako mírně ošizená gulášovka. Když do ní použijete párečky plné masa, nikdo nepřijde zkrátka. Při její přípravě odpadává zdlouhavé vaření, nepřidává se do ní česnek ani majoránka. Některé receptury dokonce zapomínají i na brambory. Možná právě pro svou jednoduchost, rychlou přípravu a lahodnou chuť si své Základ na pórkovou polévku bohatě okořeníme, přidáme drobně nakrájený česnek a zalijeme 1,5 l zeleninového vývaru. Polévku vaříme asi 20 minut, brambory musí být měkké. Podle potřeby dosolíme. Jemnou pórkovou polévku s brambory podáváme s tmavým pečivem. autor Michy. Vytisknout recept. Poslat e-mailem. Uložit do .

kuchařka pro dceru dýňová polévka